A játék során az egyik játékos veszi fel Hasfelmetsző Jack szerepét, aki a játéktáblán elhelyezett 8 szereplő egyike lesz. Ez a játékos tudni fogja a szereplő valódi kilétét, a célja pedig az, hogy mihamarabb kimeneküljön a kerületből (vagy elkerülje a vád alá helyezést 8 körön keresztül). A másik játékos egy rendőrfelügyelőt alakít (amelyek nincs figurája a táblán), aki igyekszik kitalálni, hogy ki is valójában Hasfelmetsző Jack. De a játék alatt csak egyetlenegy gyanúsítottat tartóztathat le!
Hasfelmetsző Jack Londonból Manhattan szigetére menekül, ahol ismét szembekerül a hatóságokkal. Önállóan játszható Mr. Jack játék a gyakorlottabb játékosoknak.